الخرطوم : الهبباي الاخباري 

 كشف مدير عام مستشفي الخرطوم لعلاج الاورام د. احمد عمر، أن السبب الأساسي في معظم امراض السرطان هو اتباع السلوك الخاطئ في الغذاء، واستخدام أنواع كثيرة من الاطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون خاصة الدهون الحيوانية منها محذراً من تناول الوجبات الجاهزة والسريعة.

ومن جانبها ذكرت رئيس قسم التغذية العلاجية بوزارة الصحة ولاية الخرطوم د. سوسن محمد الحسن ، خلال الاحتفال بيوم الغذاء العالمي بالمستشفى تحت شعار (غذاء آمن اليوم لغد مفعم بالصحة)،أن العلاج والغذاء يسيران في خط واحد، لافتةً إلى أنه يحتفل قسم التغذية سنوياً بيوم الغذاء العالمي بمستشفى الخرطوم لعلاج الاورام (الذرة)، مشددةً على الإهتمام بتناول الغذاء الصحي للمرضى وكوادر المستشفى .

واشارت سوسن إلى أن إدارتها قامت بوضع بروتكول للتغذية العلاجية مطالبة المستشفى والكوادر الطبية بتوفير بحوث وأوراق علمية تقدم في هذا المجال لوضع خطط وسياسات غذائية.

وأشارت نائب عميد كلية العلوم الصحية بجامعة الاحفاد ورئيس جمعية اختصاصي التغذية بالسودان الى ضرورة تناول الاطعمة الطبيعية والابتعاد عن الاطعمة المصنعة للحصول على جسم سليم معافى.